สวัสดีค่ะ ช่วงโควิด-19 แบบนี้ บางคนอาจจะ Work from home กัน แต่บางคนก็อาจจะต้องออกไปทำงานที่ออฟฟิศอยู่ ช่วงนี้อาจจะเหนื่อยหน่อย ไหนจะต้องรับมือกับงาน ไหนจะต้องมาระวัง ระแวงสุขภาพและความสะอาดกังวลว่าจะมีเชื้อโรคไหม ตอนนี้เพื่อนๆของเราหลายคน (รวมทั้งตัวเราเอง) ที่ต้องใช้ชีวิตอยู่บ้านมากขึ้น ก็รู้สึกเบื่อๆ เหงาๆ พอเบื่อพอเซ็ง แล้วก็เริ่มหาของกินแก้เซ็ง แต่ก็คงจะออกไปนั่งกินอร่อยไม่ได้เหมือนแต่ก่อน ก็เลยเริ่มใช้บริการ Delivery มากขึ้น หรือ บางคนก็ผันตัวเป็นเชฟมือใหม่ ทำอาหารตามคลิปต่างๆ ใน Youtube กินได้บ้าง ไม่ได้บ้าง ก็ว่ากันไป ><

วันนี้ก็เลยจะมาชวนคุย ช่วยกันแชร์ ว่ามีร้านอาหารอะไรที่น่าสนใจ น่าสั่งมากินบ้าง เผื่อหมดมุขไม่รู้จะสั่งอะไรกินดี รวมถึงเมนูง่ายๆ ที่พอจะทำเองได้ ถือเป็นการเปิด Skill ใหม่ มาฝากกันค่ะ (รูปอาจจะไม่สวยงาม เพราะไม่ได้จัดแต่งอะไร เน้นกินค่ะ)

เริ่มต้นด้วย อาหารเช้า อิ่มยาวๆ แบบง่ายๆ
– โจ๊กหมู: ร้านโจ๊กคุณแบงค์ (สั่งผ่าน Grab จากสาขา บางซื่อ)
ร้านนี้เคยกินที่ร้านอยู่หลายครั้ง ชอบมาก ด้วยความที่หมูนุ่ม เด้ง ชิ้นใหญ่ๆ เต็มปากเต็มคำมาก กินร้อนๆ คู่กับปาท่องโก๋เข้ากันสุดๆไปเลย (ที่ร้านไม่ได้มีขายนะ แต่ซื้อมาเองจากตลาดแถวบ้าน) หรือจะกินคู่กับหมี่กรอบที่แถมมาก็อร่อยดี โจ๊กราคาถุงละ 50 บาท ใส่ไข่ลวกหรือไข่เค็ม เพิ่ม 10 บาท เลือกได้ว่าจะเอาหมูล้วน หรือ ใส่เครื่องในด้วยก็ได้

ต่อมาเป็นเมนูขนมปังทำกินเองง่ายๆ ยามเช้า ขอเรียกชื่อตามเมนูที่ค้นหา ก็คือเมนู Monte Cristo Sandwish แต่ถ้าจะเรียกง่ายๆก็คือ แซนวิสแฮมชีสทามัสตาร์ดนิดหน่อย ชุบไข่แล้วเอาไปทอด 555+ ยังไงก็เถอะ ถึงหน้าตาจะดูธรรมดา แต่อร่อยมากๆเลยนะ ทำง่ายมากด้วย ต้นฉบับใน Youtube น่ากินมากกก แต่เราเอามาดัดแปลงนิดหน่อย ใช้แค่ขนมปังกับวัตถุดิบที่หาได้ตาม 7-11 แต่ว่าแอบนอกสูตรใส่วานิลาลงไปก็ว่าหอมดีนะ

นี่คือต้นฉบับจ้า น่ากินสุดๆ

ต่อมาเริ่มเป็นมื้อกลางวันบ้างละ ด้วยความไม่ค่อยมีเวลาเพราะต้องทำงาน ก็เลยโทรสั่งมากินง่ายๆ
– ชุดข้าวผัดกระเทียมหมูผัดซอส จากพี่ก้อน ณ บาร์บีคิว พลาซ่า โทรสั่งได้ที่สาขาใกล้บ้าน ตอนนี้ไม่ได้มีโปรอะไร แต่ราคาก็ประมาณ 139 บาท จากรูปโค้กกับทูน่า คอร์นสลัด นี่คือซื้อเอง ไม่เกี่ยวกับพี่ก้อนแต่อย่างใด โดยรวมเมนูข้าวก็อร่อยดี เหมือนจะน้อยแต่ก็อิ่มพอดี ซอสที่ผัดก็คือรสชาติเดียวกับน้ำจิ้มที่ร้านนั่นแหละ ถือว่าแค่ขัดให้พอหายคิดถึง หากใครเป็นสาวกพี่ก้อน

นอกจากนี้ ยังมีข้าวหน้าเนื้อจากร้าน Tora Tora ย่านประดิพัทธิ์ หลายๆคนน่าจะเคยได้ยินชื่อร้านและชื่อเสียงความอร่อย ทางร้านมีจัดส่งผ่านช่องทาง Food Delivery ภาพรวมรสชาติดี ไม่ต่างจากกินที่ร้านเลย ราคาเท่ากันที่ประมาณ 200 กว่าบาทไม่รวมค่าส่ง เนื้อหอมนุ่ม ชุ่มลิ้นดี ไม่ผิดหวัง

ขยับมาอาหารเย็น มื้อใหญ่จัดเต็ม (ทั้งที่ควรจะเบา) กันบ้าง
ยัง ยังไม่หยุดกับสายเนื้อสัตว์ ไม่ค่อยมีผักเลยชีวิต และนี่คือซี่โครงหมูอบจากร้าน Samm BBQ Ribs และ เนื้อสดจากร้าน De Beef ค่ะ สามารถสั่งซื้อติดต่อได้จาก เพจใน Facebook

ซี่โครงหมูปรุงสำเร็จแล้วเรียบร้อย แค่นำมาอุ่นตามวิธีของทางร้าน ส่วนเนื้อนำมาย่างในกระทะตามใจชอบ แต่จากที่ทำ แค่เอาเนื้อมาย่างเนย ใส่โรสแมรี่ผงและกระเทียม ก็อร่อยแล้ว กินคู่กับไส้กรอกย่างเนยที่เหลือจากกระทะปรุงเนื้อ ยิ่งหอมอร่อยฟิน

พักเนื้อมาสายแป้งบ้าง นี่คือพิซซ่าจากร้าน Urban pizza เหมือนจะเห็นโฆษณาหลอกหลอนใน Facebook อยู่ช่วงนึงจนต้องสั่งมากินด้วยโปรโมชั่น (จำราคาไม่ได้ ประมาณ 400 บาทแหละ) ใครที่ชอบพิซซ่าสไตล์อเมริกันไม่ควรพลาด รสชาติออกเค็มไปซักหน่อยแต่อร่อยดี ถ้าจะตินิดนึง เราว่าอร่อยแต่ชีสไม่ค่อยหอมเลย ไม่รู้ลืมใส่ชีสมาหรือเปล่านะ ไม่ค่อยฟินแบบล่องลอย แต่ก็ถือว่าพอยิ้มกริ่ม ให้ตัวเลขบนตาชั่งน้ำหนักได้อยู่ 555+

มาต่อกันที่อาหารอินเดีย ที่ต้องนำเข้ามาไกลมาก เพราะโทรสั่งจากสาขาสีลม โดนค่าส่งไปเป็นร้อย แต่เพราะความอร่อยที่โหยหาเลยต้องยอมแลก นี่คืออาหารจากร้าน Mrs. Balbir ค่าเสียหายรวมค่าส่งประมาณ 900 บาท ประกอบไปด้วยแกงไก่ใส่เนย แป้งนานธรรมดาและแป้งนานไส้มันฝรั่งคลุกเคล้ามาซาล่า แต่ที่เด็ดสุดๆ คือข้าวหมกปลา โอ๊ยย ให้ตายเถอะ อยากให้ลอง มันอร่อยมากจริงๆ ใครอยากชิมอาหารอินเดีย แนะนำให้ลองเมนูข้าวแล้วค่อยข้ามสเต็ปไปกินแกง รับรองจะติดใจ

สุดท้ายนี้พบกับชุดอาหารโปร Hungry hub จากร้าน คุณนพ รสดีเด็ด ราคาดี 500 บาท กินอิ่มนอนหลับ ในเซ็ตประกอบไปด้วย เนื้อสันสะโพกย่างชิ้นใหญ่ ผักย่าง ข้าวกะเพราเนื้อไข่ดาว เมนูขึ้นชื่อ กินแล้วน้ำตาจะไหล อร่อยจัด กัดปากตัวเอง รสชาติดีนะ แต่แค่ฟีลลิ่งตัวเองอาจจะฟินลดลงนิดหน่อย เพราะไม่ได้กินร้อนๆเหมือนนั่งที่ร้าน แต่ว่ายังอร่อยได้อยู่ จริงๆ เมนูมีให้เลือกหลากหลาย แต่ว่าเลือกผัดกะเพราเพราะหอมอร่อย รสดีเด็ดสมชื่อ

จบแล้วกับการรีวิวในวันนี้ ถามว่าทำไมมีแต่ชื่นชม ไม่เห็นมีร้านที่ไม่อร่อยบ้าง ก็อยากจะบอกว่านี่คือคัดมาแล้ว ว่าเป็นเมนูที่ชอบและอร่อย ขนาดฝีมือตัวเองยังลงแค่อันที่มันพอจะอร่อยเลย จริงๆสั่งและลองทำเองหลายอย่างมากนะ แต่ไม่รอด เลยไม่ลงหรอก อายเค้า 555+ สุดท้ายนี้ก็หวังว่าจะเป็นเมนูตัวอย่างที่น่าสนใจในช่วงโควิดสำหรับการกักตัวอยู่บ้านในครั้งนี้ ที่สำคัญก่อนรับประทานอาหารอย่าลืมล้างมือ ไปไหนมาไหนหยิบจับอย่างระมัดระวัง หมั่นล้างมือบ่อยๆเป็นดีที่สุดนะคะ

ขอบคุณที่ติดตามมาจนถึงท้ายบทนี้ สวัสดีค่ะ